メキシコで自由になる

メキシコで具合が悪くなったらどうしよう！！ メキシコのお医者さんに行っても大丈夫！？ だいじょうぶですよ。 公立病院　IMSS メキシコにはIMSSという病院があります。 IMSS とは保険制度で加入 ...

メキシコといえばすごく治安が悪いというイメージですけど、来てみるとそんなことはないです。 メキシコは広いですから治安がいいところも悪いところもあって、全部の地域が危ないわけではありません。 危ない場所 ...

メキシコと言ったらどんなイメージですか。 サボテン？ちょびひげのおじさん？マフィア？？ 実際にメキシコに住んでみて思ってたのと違かったこととか、お話しさせてください。 メキシコの代表的料理はタコス！？ ...

バハカリフォルニアスールにすんでいるひとはみんな犬猫大好き。 アメリカ人とカナダ人てものすごく犬猫好きじゃない！？ そんな犬猫好きな人たちが移住する場所なので、ワンちゃんねこ様飼いの家がいっぱいありま ...

海が近いのでシーフードが豊富。 新鮮な魚介類がいっぱいのバハカリフォルニア料理・コミダパセーニャCOMIDA PASEÑAをぜひたのしんでください。 ceviche　セビチェ　 魚介類をレモンでしめて ...

ネコノミクスっていう言葉聞いたことがありますか。 猫とエコノミー(経済)を組み合わせた言葉で、猫による経済効果を表す言葉です。 猫カフェ、保護猫事業もそうだし、雑貨に猫のモチーフと取り入れると売り上げ ...

蛇口をひねれば飲み水が出て来る日本。これはすごいことです。 海外の国では蛇口の水が飲める国のほうが少ないですから。 今日のテーマは水です。 飲料水と生活用水と、水不足の問題についてお話ししたいです。 ...

楽しかったメキシコ旅行の思い出を持って帰りませんか！ どんなお土産がありますか、っていうのが日本から来た人からのよくある質問ナンバーワンです。 いろいろおすすめがありすぎますけど、参考にして下さい。 ...

メキシコの永住権を取得するまでのプロセスをご紹介します。 日本のパスポートではＶＩＳＡなしで180日滞在できます。期間が切れたら国外に出て、また入れば180日滞在できます。 冬の間6か月メキシコに滞在 ...

バハカリフォルニアスールに来たら、シーフードを食べて下さいと口すっぱくして言っていますが、ラパスには外せないセビッチェの店があります。 LA IGUANA　といいます 営業時間　12時～　6時くらい( ...

トドスサントス初日は歩いて散策しましょう。こじんまりしていていすぐに一周できるので、ゆっくりブランチを食べてから歩き始めるのがおすすめです。

どこまでも続く白いビーチ、ずっと遠くから来るきれいなうねり、携帯電話の鳴らない本当の自然。 そんなところで一日中サーフィンしたり、寝たり、サーフィンしたりしてすごしたい。 3月から10月の間はバハカリ ...

ドイツで有名なオクトーバーフェスト、メキシコにもあります。 メキシコらしさを感じられるお祭りですので、是非体験してみて下さい。 メキシコのオクトーバーフェストとは？ グアダラハラがあるハリスコ州が発祥 ...

カリフォルニアスール、ラパスから1時間のバランドラは、メキシコで最もきれいなビーチのひとつとされています。 こんなとこ。ずっとつづく青い海。行ってみたいでしょ？ メキシコに来るなら、バハカリフォルニア ...

日本から来た観光客の皆さんからの質問ナンバーワンは、お土産はどこで買えるのかということ。 繁華街に軒を連ねているお土産屋さんに入っても、なーんか良さそうなものに出会えない。 スーパーでサルサとかおかし ...

3月～11月の間に超いい波がくるイーストケープについて、先日お知らせしました。 でも、トドスサントスまたはラパスから行くのはちょっと遠い。泊まるのも費用がかかる。 舗装されていないでこぼこ道を運転する ...

トドスサントス周辺は特にのんびりした生活の人が多くて、遅い時間にゆっくりブランチをとるのが普通ですから、素敵なブランチを楽しめるカフェがたくさんあります。 ブランチ用なので2時か3時に閉店してしまいま ...

死者の日El dia de muertosは11月2日。町中にカラフルな紙飾りが張り巡らされ、オレンジの花であふれ、メキシコがさらにメキシコらしくなる日です。 11月2日、El dia de muer ...

簡単にできるメキシコ料理と言えば、チラキレスchilaquilesです。 メキシコでは、すごく代表的な朝食です。 チラキレス・ロホ(赤)とチラキレス・ベルデ(緑)があります チラキレスサルサの作り方を ...

メキシコもね、冬になると寒いんですよ。 さむい時はあったかい物が食べたくなります。 今回ご紹介するのはメヌード。牛の内臓のハチノスを煮込んだスープです。 刻んだ玉ねぎをトッピングしたり、レモンをしぼっ ...

メキシコ人が食べている本当のワカモレの作り方！　アレンジはしないでくださいね。

バーベキュの時なんかに、焼き網の上で野菜を焦がしてつぶすだけの簡単サルサ、サルサ・デ・チレ。 チレはチリのことで、サルサに使えるチリは色んな種類があり、チリの種類を変えたら全く風味の違うものができます ...

セブンイレブンで人気のブリトー。由来はメキシコ北部の料理ってしってました？ セブンイレブンのブリトーはハムとチーズが挟まった平べったいトルティージャですが、メキシコのブリトーは筒状で、お肉料理が詰まっ ...

チミチュリって知ってますか！？ お肉やマッシュポテトとかにかけるとおいしいハーブのソースで、発祥はアルゼンチンです。 アルゼンチンからの移住者が多いメキシコでも、とても人気のあるサルサ。 チミチュリソ ...

グアダラハラ出身のメキシコ人が泣いて喜ぶメキシコ料理、それがカルネ・エンスフーゴ　carne en su fugo.　”肉と肉汁”という意味です。 牛肉からしっかり肉汁を出してコクたっぷりのスープ料理 ...

メキシコでおいしいセビッチェを食べましたか！！ このセビッチェを日本でも作りたい！と思った人は多いと思います。 今日は簡単おいしい基本のセビッチェの作り方をご紹介いたします。 メキシコではティラピア、 ...

日本でも作れるかもしれない、本場サルサの簡単レシピをご紹介します。お家で手軽に本格タコスをたべたい方は、是非ご覧ください。

スペイン語学習に使えるドラマをご紹介します。ストーリーが単純で発音も聞きやすい。シャドーイングしてみるのもいいかもしれません。

シャドーイングってしってますか。 ボクシングの人が何もないとこで打つ練習をするのもシャドーイングですが、言語学習のシャドーイングは、それではありません。 音声を聞いて、聞いたままを真似することです。 ...

スペイン語は英語よりもずっと簡単です。英語が話せなくてコンプレックスだったり、海外に行く障害になってしまっている人は、是非スペイン語を勉強しましょう。