絶対にいきたくなる、住みたくなるメキシコ情報!!

おもてなしに、ホームステイのお礼に メキシコ人がよろこぶ日本料理

メキシコ人が遊びに来た時、お世話になったとき、日本食をごちそうしてみてはどうでしょうか。 私の経験上、喜んでもらえた日本食をご紹介します。 メキシコ人に限らず、外国人に喜ばれる日本食です。 ラーメン ...

メキシコでチップはいくらはらう?

海外旅行に行くと気にしなければいけないのはチップ。 スペイン語でプロピーナpropinaです。 メキシコではそんなにチップに過敏にならなくてもいいんですけど、どんな時に、どんな場所でチップを払うのかに ...

メキシコに住んだらできること

メキシコに移住して住み始めたら、したほうがいいことです。 短期間の観光旅行ではできないけど、移住すればできる、したほうがいいことの個人的ランキングです。 レーシックをうける コンタクト利用者に、声を大 ...

メキシコの独立記念日 viva!mexico!

9月16日はメキシコの独立記念日。メキシコ人にとってはとても大事な祝日のひとつです。 ビバ!メヒコ!ってさけんでるメキシコ人の動画、見たことない!?ないかもしれませんけど、とにかく盛り上がるイベントな ...

メキシコで中古車を買う

広いメキシコでは車があると便利。 なくても生きていけますが、車がある方が住む場所の選択肢が増えます。 サーフィンやキャンプが好きだったら、車は必須! 新車を買うお金があればいいですが、なければ中古車を ...

軽くて安価、お土産に最適 メキシコ原産のパワーストーン

メキシコ人てパワーストーン大好き。日本人も好きですよね!? 日本では高価な、パワーストーンがメキシコなら安価で買えます。 また、メキシコに来たら買った方がいい、メキシコ原産のパワーストーンをご紹介しま ...

メキシコ・バハカリフォルニア 飲み水と生活用水

蛇口をひねれば飲み水が出て来る日本。これはすごいことです。 海外の国では蛇口の水が飲める国のほうが少ないですから。 今日のテーマは水です。 飲料水と生活用水と、水不足の問題についてお話ししたいです。 ...

【海外移住】メキシコで就職する

メキシコは日本人にとって就職バブル!各分野で日本人はひっぱりだこです。やったことがない業種を経験できるチャンスです。まずは問い合わせしてみませんか。

日本人から見たメキシコ、メキシコ人からみた日本のイメージと実際との相違について

メキシコと言ったらどんなイメージですか。 サボテン?ちょびひげのおじさん?マフィア?? 実際にメキシコに住んでみて思ってたのと違かったこととか、お話しさせてください。 メキシコの代表的料理はタコス!? ...

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メキシコ・バハカリフォルニアスル旅行ベストシーズン

ベストシーズンは11月です。 いろいろなことを考慮した結果、11月です。 ワーストシーズンは9月から10月上旬です。ハリケーンがきますから。 ここバハカリフォルニアスルではいろんなマリンアクティビティ ...

【メキシコ・トドスサントス】特別な日のおしゃレストラン イチオシ3選

トドスサントスにはおいしいおしゃれレストランがたくさんあります。 ラパスやカボサンルーカスのローカルが、おいしいものを求めてトドスサントスに来るくらいです。 今日は、トドスサントスで食べられる本格的な ...

メキシコ・トドスサントス基本情報

トドスサントスはバハカリフォルニアスールのラパスとカボサンルーカスの間にあります。治安が良く、アートにあふれたおしゃれな街です。ホエールウォッチングやウミガメの放流もできます。

映画リメンバーミーの世界に浸る 死者の日

死者の日El dia de muertosは11月2日。町中にカラフルな紙飾りが張り巡らされ、オレンジの花であふれ、メキシコがさらにメキシコらしくなる日です。 11月2日、El dia de muer ...

メキシコで一番きれいなビーチ、バランドラBalandraへの行き方

カリフォルニアスール、ラパスから1時間のバランドラは、メキシコで最もきれいなビーチのひとつとされています。 こんなとこ。ずっとつづく青い海。行ってみたいでしょ? メキシコに来るなら、バハカリフォルニア ...

【メキシコ・トドスサントス】おすすめシーフードレストラン4選

トドスサントスにきたら、是非シーフードをたべて行ってください。本当におすすめの間違いないシーフードレストランをご紹介します。

【メキシコ・トドスサントス】おすすめコーヒー&パン4選

メキシコ人も外国人もコーヒー大好き。 こだわりのコーヒーショップがたくさんあります。 コーヒーと一緒に楽しむスイーツもおいしいところをご紹介しています。 味もお値段もおススメできるところだけです。 ト ...

【メキシコ・トドスサントス】おすすめブランチカフェ4選

トドスサントス周辺は特にのんびりした生活の人が多くて、遅い時間にゆっくりブランチをとるのが普通ですから、素敵なブランチを楽しめるカフェがたくさんあります。 ブランチ用なので2時か3時に閉店してしまいま ...

メキシコのお土産買うなら!バハカリフォルニアスールのファーマーズマーケット5選

日本から来た観光客の皆さんからの質問ナンバーワンは、お土産はどこで買えるのかということ。 繁華街に軒を連ねているお土産屋さんに入っても、なーんか良さそうなものに出会えない。 スーパーでサルサとかおかし ...

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サルサデチレ 作り方
アレンジ自在の簡単サルサレシピ サルサ・デ・チレ

バーベキュの時なんかに、焼き網の上で野菜を焦がしてつぶすだけの簡単サルサ、サルサ・デ・チレ。 チレはチリのことで、サルサに使えるチリは色んな種類があり、チリの種類を変えたら全く風味の違うものができます ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】ハチノスの煮込み メヌード

メキシコもね、冬になると寒いんですよ。 さむい時はあったかい物が食べたくなります。 今回ご紹介するのはメヌード。牛の内臓のハチノスを煮込んだスープです。 刻んだ玉ねぎをトッピングしたり、レモンをしぼっ ...

トスターダ・デ・アトゥン
手間いらず、すぐにできる 簡単本格トスターダ

メキシコ料理にはかかせないトルティージャ。それを乾燥させて油であげたものをトスターダといいます。 三角形に切ってからあげたのはナチョスとして日本でも有名です。 ナチョスの本当の名前はトトポです。 トト ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】シーフードのマリネサラダ・セビッチェ

メキシコでおいしいセビッチェを食べましたか!! このセビッチェを日本でも作りたい!と思った人は多いと思います。 今日は簡単おいしい基本のセビッチェの作り方をご紹介いたします。 メキシコではティラピア、 ...

【お家で作れる南米料理レシピ】チミチュリ chimichurri

チミチュリって知ってますか!? お肉やマッシュポテトとかにかけるとおいしいハーブのソースで、発祥はアルゼンチンです。 アルゼンチンからの移住者が多いメキシコでも、とても人気のあるサルサ。 チミチュリソ ...

【お家で作れるメキシコ料理レシピ】カルネ・エンスフーゴ

グアダラハラ出身のメキシコ人が泣いて喜ぶメキシコ料理、それがカルネ・エンスフーゴ carne en su fugo. ”肉と肉汁”という意味です。 牛肉からしっかり肉汁を出してコクたっぷりのスープ料理 ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】簡単!チラキレス 

簡単にできるメキシコ料理と言えば、チラキレスchilaquilesです。 メキシコでは、すごく代表的な朝食です。 チラキレス・ロホ(赤)とチラキレス・ベルデ(緑)があります チラキレスサルサの作り方を ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】基本のサルサ3種

日本でも作れるかもしれない、本場サルサの簡単レシピをご紹介します。お家で手軽に本格タコスをたべたい方は、是非ご覧ください。

burrito
メキシコ北部のB級グルメ ブリトー

セブンイレブンで人気のブリトー。由来はメキシコ北部の料理ってしってました? セブンイレブンのブリトーはハムとチーズが挟まった平べったいトルティージャですが、メキシコのブリトーは筒状で、お肉料理が詰まっ ...

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スペイン語のはじめかた

スペイン語は英語よりもずっと簡単です。英語が話せなくてコンプレックスだったり、海外に行く障害になってしまっている人は、是非スペイン語を勉強しましょう。

【スペイン語学習】シャドーイングに最強な一冊

シャドーイングってしってますか。 ボクシングの人が何もないとこで打つ練習をするのもシャドーイングですが、言語学習のシャドーイングは、それではありません。 音声を聞いて、聞いたままを真似することです。 ...

スペイン語学習初心者におすすめのドラマ

スペイン語学習に使えるドラマをご紹介します。ストーリーが単純で発音も聞きやすい。シャドーイングしてみるのもいいかもしれません。

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