絶対にいきたくなる、住みたくなるメキシコ情報!!

おもてなしに、ホームステイのお礼に メキシコ人がよろこぶ日本料理

メキシコ人が遊びに来た時、お世話になったとき、日本食をごちそうしてみてはどうでしょうか。 私の経験上、喜んでもらえた日本食をご紹介します。 メキシコ人に限らず、外国人に喜ばれる日本食です。 ラーメン ...

ペットの無料去勢手術サービスに行ってみる

バハカリフォルニアスールにすんでいるひとはみんな犬猫大好き。 アメリカ人とカナダ人てものすごく犬猫好きじゃない!? そんな犬猫好きな人たちが移住する場所なので、ワンちゃんねこ様飼いの家がいっぱいありま ...

知らなかった!メキシコ人によって発明されたもの

日本人の発明、というテーマが日本語教室であったんです。 その関連でメキシコ人によって発明されたものを調べてみたら、結構意外なものが出てきた! カラーテレビ 1940年にまだ20代だったギジェルモ・ゴン ...

メキシコ旅行 もっていってほうがいいもの いらないもの

メキシコに住むのに持って行ったほうがいいものを、前回ご紹介しましたが、今日は1週間程度の短期のご旅行でメキシコに来られる方へ、持って行ったほうがいいものをご紹介します。 メキシコには何でもありますけど ...

メキシコでアルコールが販売禁止に LEY SECAに注意!

メキシコではアルコールの販売が禁止される日があります。 メキシコの大統領選挙がある週末はどこに行ってもアルコール飲料が買えません。 しかも土日。 ビーチで冷えたビール飲みながら優雅な週末を過ごそうと思 ...

タコスとワカモレだけじゃない!絶対に食べるべきメキシコ料理

メキシコといえばタコス! それはもちろんですが、ほかにも外せないメキシコ料理があるんです。 タコスだけでも数えきれないくらいの種類がありますから、メキシコ滞在中にタコスだけで終わってしまうことになりか ...

【海外移住】メキシコに住むデメリット

メキシコ移住にはデメリットもあります。メキシコ移住に興味あるけど不安もある、そんな方の心配を少しでも払拭できますように。

バハカリフォルニアスール インターネット工事は最難関

わが愛しのトドスサントス。しかし、トドスサントスならではの困ることもいーっぱいあります。 今困っているのがインターネット。 インターネット契約をするときの心構え(!?)についてお話しします。。 メキシ ...

メキシコでチップはいくらはらう?

海外旅行に行くと気にしなければいけないのはチップ。 スペイン語でプロピーナpropinaです。 メキシコではそんなにチップに過敏にならなくてもいいんですけど、どんな時に、どんな場所でチップを払うのかに ...

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【メキシコ・トドスサントス】特別な日のおしゃレストラン イチオシ3選

トドスサントスにはおいしいおしゃれレストランがたくさんあります。 ラパスやカボサンルーカスのローカルが、おいしいものを求めてトドスサントスに来るくらいです。 今日は、トドスサントスで食べられる本格的な ...

【メキシコ・トドスサントス】おすすめシーフードレストラン4選

トドスサントスにきたら、是非シーフードをたべて行ってください。本当におすすめの間違いないシーフードレストランをご紹介します。

バハカリフォルニアスール・イーストケープ 最高の波でサーフィンしよう

どこまでも続く白いビーチ、ずっと遠くから来るきれいなうねり、携帯電話の鳴らない本当の自然。 そんなところで一日中サーフィンしたり、寝たり、サーフィンしたりしてすごしたい。 3月から10月の間はバハカリ ...

バハカリフォルニア観光 必見スポット

ダイビングで有名なバハカリフォルニアスル。見どころはダイビングだけではありません。 きれいなビーチに行って、おいしいものたべて、素敵な音楽聞いて、アートを楽しんで帰ってください! ラパス~トドスサント ...

波のある日のぺスカディート
バハカリフォルニアスール 初心者用日帰りサーフトリップ コスタアスール

3月~11月の間に超いい波がくるイーストケープについて、先日お知らせしました。 でも、トドスサントスまたはラパスから行くのはちょっと遠い。泊まるのも費用がかかる。 舗装されていないでこぼこ道を運転する ...

【メキシコ・トドスサントス】おすすめブランチカフェ4選

トドスサントス周辺は特にのんびりした生活の人が多くて、遅い時間にゆっくりブランチをとるのが普通ですから、素敵なブランチを楽しめるカフェがたくさんあります。 ブランチ用なので2時か3時に閉店してしまいま ...

【メキシコ】ラパスで最良のセビッチェ LA IGUANA

バハカリフォルニアスールに来たら、シーフードを食べて下さいと口すっぱくして言っていますが、ラパスには外せないセビッチェの店があります。 LA IGUANA といいます 営業時間 12時~ 6時くらい( ...

メキシコで一番きれいなビーチ、バランドラBalandraへの行き方

カリフォルニアスール、ラパスから1時間のバランドラは、メキシコで最もきれいなビーチのひとつとされています。 こんなとこ。ずっとつづく青い海。行ってみたいでしょ? メキシコに来るなら、バハカリフォルニア ...

ラベンタナでカイトサーフィンとローカルマーケットを楽しむ

ラパスから車で約1時間くらいのところにある、小さい村、ラベンタナ LA VENTANA。 小さいながらもおしゃれなホテルやレストランが点在する、素敵なリゾートです。 10月から5月くらいまでは、風が良 ...

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【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】ハチノスの煮込み メヌード

メキシコもね、冬になると寒いんですよ。 さむい時はあったかい物が食べたくなります。 今回ご紹介するのはメヌード。牛の内臓のハチノスを煮込んだスープです。 刻んだ玉ねぎをトッピングしたり、レモンをしぼっ ...

トスターダ・デ・アトゥン
手間いらず、すぐにできる 簡単本格トスターダ

メキシコ料理にはかかせないトルティージャ。それを乾燥させて油であげたものをトスターダといいます。 三角形に切ってからあげたのはナチョスとして日本でも有名です。 ナチョスの本当の名前はトトポです。 トト ...

サルサデチレ 作り方
アレンジ自在の簡単サルサレシピ サルサ・デ・チレ

バーベキュの時なんかに、焼き網の上で野菜を焦がしてつぶすだけの簡単サルサ、サルサ・デ・チレ。 チレはチリのことで、サルサに使えるチリは色んな種類があり、チリの種類を変えたら全く風味の違うものができます ...

【おうちで作れるメキシコ料理】ポソレ POZOLE

クリスマスに食べる代表的なメキシコ料理といえば、ポソレです。 肌寒くなるメキシコの冬に食べたくなる煮込み料理。 作り方は超簡単で、ポソレ用とうもろこしと豚肉をスープで3時間煮るだけ。 時間さえあればだ ...

burrito
メキシコ北部のB級グルメ ブリトー

セブンイレブンで人気のブリトー。由来はメキシコ北部の料理ってしってました? セブンイレブンのブリトーはハムとチーズが挟まった平べったいトルティージャですが、メキシコのブリトーは筒状で、お肉料理が詰まっ ...

ワカモレ
【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】本当のワカモレ

メキシコ人が食べている本当のワカモレの作り方! アレンジはしないでくださいね。

【お家で作れるメキシコ料理レシピ】カルネ・エンスフーゴ

グアダラハラ出身のメキシコ人が泣いて喜ぶメキシコ料理、それがカルネ・エンスフーゴ carne en su fugo. ”肉と肉汁”という意味です。 牛肉からしっかり肉汁を出してコクたっぷりのスープ料理 ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】基本のサルサ3種

日本でも作れるかもしれない、本場サルサの簡単レシピをご紹介します。お家で手軽に本格タコスをたべたい方は、是非ご覧ください。

【お家で作れる南米料理レシピ】チミチュリ chimichurri

チミチュリって知ってますか!? お肉やマッシュポテトとかにかけるとおいしいハーブのソースで、発祥はアルゼンチンです。 アルゼンチンからの移住者が多いメキシコでも、とても人気のあるサルサ。 チミチュリソ ...

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【スペイン語学習】シャドーイングに最強な一冊

シャドーイングってしってますか。 ボクシングの人が何もないとこで打つ練習をするのもシャドーイングですが、言語学習のシャドーイングは、それではありません。 音声を聞いて、聞いたままを真似することです。 ...

スペイン語のはじめかた

スペイン語は英語よりもずっと簡単です。英語が話せなくてコンプレックスだったり、海外に行く障害になってしまっている人は、是非スペイン語を勉強しましょう。

スペイン語学習初心者におすすめのドラマ

スペイン語学習に使えるドラマをご紹介します。ストーリーが単純で発音も聞きやすい。シャドーイングしてみるのもいいかもしれません。

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