絶対にいきたくなる、住みたくなるメキシコ情報!!

手作りクレンジングオイル
洗い流せるクレンジングオイルの作り方

日本で買った洗い流せるクレンジングオイルがなくなった。。。 サーフィン用の日焼け止めはキープ力があって落ちにくいので、良く落ちるクレンジングを使わないといけないけどメキシコのクレンジングはふき取りタイ ...

メキシコで猫と暮らす

小さいころからずっと猫と暮らしたいと思っていました。 いろんな理由でこれまで出来なかったけど、このたび人生で初めて猫ちゃんをお迎えしました! 前髪のある白猫のジョバンニです! 名前は宮沢賢治の銀河鉄道 ...

【海外移住】メキシコで就職する

メキシコは日本人にとって就職バブル!各分野で日本人はひっぱりだこです。やったことがない業種を経験できるチャンスです。まずは問い合わせしてみませんか。

【海外移住】メキシコ移住をおすすめする理由

メキシコに住んでみたいけど、まだ不安がある方は是非読んでください。メキシコ移住を決めかねているあなたの背中をぐいぐい押します。

メキシコにいると太るのか

太ります。 でもね、間違ってほしくないのは、太る=不細工になる、ではないということです。 不健康に太ってはいけませんが、不健康に太っている人も、メキシコではけっこう多いのは事実です。 今日は、肉食メキ ...

知らなかった!メキシコ人によって発明されたもの

日本人の発明、というテーマが日本語教室であったんです。 その関連でメキシコ人によって発明されたものを調べてみたら、結構意外なものが出てきた! カラーテレビ 1940年にまだ20代だったギジェルモ・ゴン ...

【海外移住】メキシコで素早く友達を作るコツ

メキシコを満喫するためにも、スペイン語がペラペラになるためにもメキシコ人の友達がほしい! あなたが、誰とでも二秒で仲良くなれるラテン系なら心配ないですが、そんなことない人も多いハズ。 私も、ちょっと多 ...

aloe
アロエ化粧水の作りかた(ホワイトリカーなし)

週に6回サーフィンにいそしんでいるアラフィフ女子です。女性ですしもうアラフィフですし、お肌のケアが気になるわけです。 でもメキシコは日本のように基礎化粧品の種類が少なく、値段も高い。 いや、安いのもあ ...

メキシコ・バハカリフォルニア 飲み水と生活用水

蛇口をひねれば飲み水が出て来る日本。これはすごいことです。 海外の国では蛇口の水が飲める国のほうが少ないですから。 今日のテーマは水です。 飲料水と生活用水と、水不足の問題についてお話ししたいです。 ...

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【メキシコ・トドスサントス】アイスバスチャレンジ

トドスサントスにあるホテルでおもしろいイベントやっています。 それはアイスバス。氷入り水風呂ことです。 寒冷療法(クライオセラピーcryotherapy)といって、プロのアスリートが激しく練習した後に ...

バハカリフォルニアスル料理 コミダパセニャCOMIDA PASEÑA

海が近いのでシーフードが豊富。 新鮮な魚介類がいっぱいのバハカリフォルニア料理・コミダパセーニャCOMIDA PASEÑAをぜひたのしんでください。 ceviche セビチェ  魚介類をレモンでしめて ...

波のある日のぺスカディート
バハカリフォルニアスール 初心者用日帰りサーフトリップ コスタアスール

3月~11月の間に超いい波がくるイーストケープについて、先日お知らせしました。 でも、トドスサントスまたはラパスから行くのはちょっと遠い。泊まるのも費用がかかる。 舗装されていないでこぼこ道を運転する ...

バハカリフォルニア観光 必見スポット

ダイビングで有名なバハカリフォルニアスル。見どころはダイビングだけではありません。 きれいなビーチに行って、おいしいものたべて、素敵な音楽聞いて、アートを楽しんで帰ってください! ラパス~トドスサント ...

【メキシコ】ラパスで最良のセビッチェ LA IGUANA

バハカリフォルニアスールに来たら、シーフードを食べて下さいと口すっぱくして言っていますが、ラパスには外せないセビッチェの店があります。 LA IGUANA といいます 営業時間 12時~ 6時くらい( ...

メキシコ・バハカリフォルニアスル旅行ベストシーズン

ベストシーズンは11月です。 いろいろなことを考慮した結果、11月です。 ワーストシーズンは9月から10月上旬です。ハリケーンがきますから。 ここバハカリフォルニアスルではいろんなマリンアクティビティ ...

メキシコのオクトーバーフェスト

ドイツで有名なオクトーバーフェスト、メキシコにもあります。 メキシコらしさを感じられるお祭りですので、是非体験してみて下さい。 メキシコのオクトーバーフェストとは? グアダラハラがあるハリスコ州が発祥 ...

バハカリフォルニアスール・イーストケープ 最高の波でサーフィンしよう

どこまでも続く白いビーチ、ずっと遠くから来るきれいなうねり、携帯電話の鳴らない本当の自然。 そんなところで一日中サーフィンしたり、寝たり、サーフィンしたりしてすごしたい。 3月から10月の間はバハカリ ...

映画リメンバーミーの世界に浸る 死者の日

死者の日El dia de muertosは11月2日。町中にカラフルな紙飾りが張り巡らされ、オレンジの花であふれ、メキシコがさらにメキシコらしくなる日です。 11月2日、El dia de muer ...

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【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】簡単!チラキレス 

簡単にできるメキシコ料理と言えば、チラキレスchilaquilesです。 メキシコでは、すごく代表的な朝食です。 チラキレス・ロホ(赤)とチラキレス・ベルデ(緑)があります チラキレスサルサの作り方を ...

【おうちで作れるメキシコ料理】ポソレ POZOLE

クリスマスに食べる代表的なメキシコ料理といえば、ポソレです。 肌寒くなるメキシコの冬に食べたくなる煮込み料理。 作り方は超簡単で、ポソレ用とうもろこしと豚肉をスープで3時間煮るだけ。 時間さえあればだ ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】ハチノスの煮込み メヌード

メキシコもね、冬になると寒いんですよ。 さむい時はあったかい物が食べたくなります。 今回ご紹介するのはメヌード。牛の内臓のハチノスを煮込んだスープです。 刻んだ玉ねぎをトッピングしたり、レモンをしぼっ ...

【お家で作れる南米料理レシピ】チミチュリ chimichurri

チミチュリって知ってますか!? お肉やマッシュポテトとかにかけるとおいしいハーブのソースで、発祥はアルゼンチンです。 アルゼンチンからの移住者が多いメキシコでも、とても人気のあるサルサ。 チミチュリソ ...

【お家で作れるメキシコ料理レシピ】カルネ・エンスフーゴ

グアダラハラ出身のメキシコ人が泣いて喜ぶメキシコ料理、それがカルネ・エンスフーゴ carne en su fugo. ”肉と肉汁”という意味です。 牛肉からしっかり肉汁を出してコクたっぷりのスープ料理 ...

トスターダ・デ・アトゥン
手間いらず、すぐにできる 簡単本格トスターダ

メキシコ料理にはかかせないトルティージャ。それを乾燥させて油であげたものをトスターダといいます。 三角形に切ってからあげたのはナチョスとして日本でも有名です。 ナチョスの本当の名前はトトポです。 トト ...

ワカモレ
【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】本当のワカモレ

メキシコ人が食べている本当のワカモレの作り方! アレンジはしないでくださいね。

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】基本のサルサ3種

日本でも作れるかもしれない、本場サルサの簡単レシピをご紹介します。お家で手軽に本格タコスをたべたい方は、是非ご覧ください。

サルサデチレ 作り方
アレンジ自在の簡単サルサレシピ サルサ・デ・チレ

バーベキュの時なんかに、焼き網の上で野菜を焦がしてつぶすだけの簡単サルサ、サルサ・デ・チレ。 チレはチリのことで、サルサに使えるチリは色んな種類があり、チリの種類を変えたら全く風味の違うものができます ...

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【スペイン語学習】シャドーイングに最強な一冊

シャドーイングってしってますか。 ボクシングの人が何もないとこで打つ練習をするのもシャドーイングですが、言語学習のシャドーイングは、それではありません。 音声を聞いて、聞いたままを真似することです。 ...

スペイン語のはじめかた

スペイン語は英語よりもずっと簡単です。英語が話せなくてコンプレックスだったり、海外に行く障害になってしまっている人は、是非スペイン語を勉強しましょう。

スペイン語学習初心者におすすめのドラマ

スペイン語学習に使えるドラマをご紹介します。ストーリーが単純で発音も聞きやすい。シャドーイングしてみるのもいいかもしれません。

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