メキシコで自由になる

バハカリフォルニアスルは8月9月がハリケーンシーズン。年によっては10月や11月に来ることもあるので、万が一ハリケーンに当たってしまった場合の対処法です。ハリケーン直撃してから対策したら遅いです。困らないように是非読んでおいてください。

日本女子のみなさんは、ヘアスタイルにものすごく気を使っていますね。 メキシコ駐在もしくは移住したら、美容院はどうしますか！？ わざわざ日本に帰る！？ のばしっぱなしにする？？ 日本に6年以上帰らなかっ ...

一か月以上更新が滞っておりました。 広告収入のために始めたブログ、問題が発生しておりました。 ブログ収入の基本であるgoogle アドセンスが使えなくなってしまったのです。 メキシコならではの問題によ ...

太ります。 でもね、間違ってほしくないのは、太る＝不細工になる、ではないということです。 不健康に太ってはいけませんが、不健康に太っている人も、メキシコではけっこう多いのは事実です。 今日は、肉食メキ ...

広いメキシコでは車があると便利。 なくても生きていけますが、車がある方が住む場所の選択肢が増えます。 サーフィンやキャンプが好きだったら、車は必須！ 新車を買うお金があればいいですが、なければ中古車を ...

メキシコに移住して自由に生きたい！でも仕事は必要ですよね。 雇われないでも生きていける方法の一つに日本語を教えるのはどうでしょうか。 ベタですが、お金には変えられない。 私はここ8年くらいモグリで（！ ...

メキシコ移住にはデメリットもあります。メキシコ移住に興味あるけど不安もある、そんな方の心配を少しでも払拭できますように。

メキシコといえばタコス！ それはもちろんですが、ほかにも外せないメキシコ料理があるんです。 タコスだけでも数えきれないくらいの種類がありますから、メキシコ滞在中にタコスだけで終わってしまうことになりか ...

メキシコでは必要なものは大体あります。 とくにメキシコシティやグアダラハラ、モンテレイはなんでもあります。 私の住んでいるバハカリフォルニアスールのような地方都市では、手に入るものが制限されますが、無 ...

バハカリフォルニアスールに来たら、シーフードを食べて下さいと口すっぱくして言っていますが、ラパスには外せないセビッチェの店があります。 LA IGUANA　といいます 営業時間　12時～　6時くらい( ...

9月16日はメキシコの独立記念日。メキシコ人にとってはとても大事な祝日のひとつです。 ビバ！メヒコ！ってさけんでるメキシコ人の動画、見たことない！？ないかもしれませんけど、とにかく盛り上がるイベントな ...

メキシコ人も外国人もコーヒー大好き。 こだわりのコーヒーショップがたくさんあります。 コーヒーと一緒に楽しむスイーツもおいしいところをご紹介しています。 味もお値段もおススメできるところだけです。 ト ...

ダイビングで有名なバハカリフォルニアスル。見どころはダイビングだけではありません。 きれいなビーチに行って、おいしいものたべて、素敵な音楽聞いて、アートを楽しんで帰ってください！ ラパス～トドスサント ...

3月～11月の間に超いい波がくるイーストケープについて、先日お知らせしました。 でも、トドスサントスまたはラパスから行くのはちょっと遠い。泊まるのも費用がかかる。 舗装されていないでこぼこ道を運転する ...

ドイツで有名なオクトーバーフェスト、メキシコにもあります。 メキシコらしさを感じられるお祭りですので、是非体験してみて下さい。 メキシコのオクトーバーフェストとは？ グアダラハラがあるハリスコ州が発祥 ...

ラパスから車で約1時間くらいのところにある、小さい村、ラベンタナ LA VENTANA。 小さいながらもおしゃれなホテルやレストランが点在する、素敵なリゾートです。 10月から5月くらいまでは、風が良 ...

トドスサントスにはおいしいおしゃれレストランがたくさんあります。 ラパスやカボサンルーカスのローカルが、おいしいものを求めてトドスサントスに来るくらいです。 今日は、トドスサントスで食べられる本格的な ...

海が近いのでシーフードが豊富。 新鮮な魚介類がいっぱいのバハカリフォルニア料理・コミダパセーニャCOMIDA PASEÑAをぜひたのしんでください。 ceviche　セビチェ　 魚介類をレモンでしめて ...

メキシコもね、冬になると寒いんですよ。 さむい時はあったかい物が食べたくなります。 今回ご紹介するのはメヌード。牛の内臓のハチノスを煮込んだスープです。 刻んだ玉ねぎをトッピングしたり、レモンをしぼっ ...

クリスマスに食べる代表的なメキシコ料理といえば、ポソレです。 肌寒くなるメキシコの冬に食べたくなる煮込み料理。 作り方は超簡単で、ポソレ用とうもろこしと豚肉をスープで3時間煮るだけ。 時間さえあればだ ...

グアダラハラ出身のメキシコ人が泣いて喜ぶメキシコ料理、それがカルネ・エンスフーゴ　carne en su fugo.　”肉と肉汁”という意味です。 牛肉からしっかり肉汁を出してコクたっぷりのスープ料理 ...

メキシコ人が食べている本当のワカモレの作り方！　アレンジはしないでくださいね。

日本でも作れるかもしれない、本場サルサの簡単レシピをご紹介します。お家で手軽に本格タコスをたべたい方は、是非ご覧ください。

メキシコでおいしいセビッチェを食べましたか！！ このセビッチェを日本でも作りたい！と思った人は多いと思います。 今日は簡単おいしい基本のセビッチェの作り方をご紹介いたします。 メキシコではティラピア、 ...

セブンイレブンで人気のブリトー。由来はメキシコ北部の料理ってしってました？ セブンイレブンのブリトーはハムとチーズが挟まった平べったいトルティージャですが、メキシコのブリトーは筒状で、お肉料理が詰まっ ...

メキシコ料理にはかかせないトルティージャ。それを乾燥させて油であげたものをトスターダといいます。 三角形に切ってからあげたのはナチョスとして日本でも有名です。 ナチョスの本当の名前はトトポです。 トト ...

バーベキュの時なんかに、焼き網の上で野菜を焦がしてつぶすだけの簡単サルサ、サルサ・デ・チレ。 チレはチリのことで、サルサに使えるチリは色んな種類があり、チリの種類を変えたら全く風味の違うものができます ...

スペイン語は英語よりもずっと簡単です。英語が話せなくてコンプレックスだったり、海外に行く障害になってしまっている人は、是非スペイン語を勉強しましょう。

スペイン語学習に使えるドラマをご紹介します。ストーリーが単純で発音も聞きやすい。シャドーイングしてみるのもいいかもしれません。

シャドーイングってしってますか。 ボクシングの人が何もないとこで打つ練習をするのもシャドーイングですが、言語学習のシャドーイングは、それではありません。 音声を聞いて、聞いたままを真似することです。 ...