絶対にいきたくなる、住みたくなるメキシコ情報!!

【メキシコで起業する】売り上げ低迷とネコノミクス

ネコノミクスっていう言葉聞いたことがありますか。 猫とエコノミー(経済)を組み合わせた言葉で、猫による経済効果を表す言葉です。 猫カフェ、保護猫事業もそうだし、雑貨に猫のモチーフと取り入れると売り上げ ...

メキシコの時差と、サマータイム

日本とメキシコは地球の反対側にありますから、当然時差があります! しかも都市によってタイムゾーンが違う!? そのうえ、サマータイム!?サマータイムにも国内で時差のある状況にも慣れていない私たちは大混乱 ...

【メキシコ移住】日本から持って行ったほうがよかったもの、いらなかったもの

メキシコでは必要なものは大体あります。 とくにメキシコシティやグアダラハラ、モンテレイはなんでもあります。 私の住んでいるバハカリフォルニアスールのような地方都市では、手に入るものが制限されますが、無 ...

メキシコのビーチではアグアマラにご用心

エメラルドグリーンの海、長く乗れるうねり、長く白い砂浜。 サーフィンをするにも海水浴をするにもスノーケルをするにも魅力的なメキシコ、バハカリフォルニアスールの海。 でも、メキシコらしい(!?)手ごわい ...

一度は食べてみるべき!?メキシコの珍味

海外に言ったら珍味を食べたがる人が一定数入ると聞いています。 おいしいメキシコ料理があるのに珍味を食べなくてもいいとは思いますが、一応紹介しておきます。 珍味と言っても、日常的に食されているおいしい食 ...

【海外移住】メキシコで就職する

メキシコは日本人にとって就職バブル!各分野で日本人はひっぱりだこです。やったことがない業種を経験できるチャンスです。まずは問い合わせしてみませんか。

メキシコで猫と暮らす

小さいころからずっと猫と暮らしたいと思っていました。 いろんな理由でこれまで出来なかったけど、このたび人生で初めて猫ちゃんをお迎えしました! 前髪のある白猫のジョバンニです! 名前は宮沢賢治の銀河鉄道 ...

メキシコでチップはいくらはらう?

海外旅行に行くと気にしなければいけないのはチップ。 スペイン語でプロピーナpropinaです。 メキシコではそんなにチップに過敏にならなくてもいいんですけど、どんな時に、どんな場所でチップを払うのかに ...

メキシコに/メキシコから荷物を送る 宅配事情

ハンドメイド作品を作って販売していますから、遠方のお客様から注文が入ることもあります。 アメリカ人やカナダ人が、自分の国に送ってほしいといって下さることも時々あります。 オンラインショップを充実させて ...

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【メキシコ・トドスサントス】アイスバスチャレンジ

トドスサントスにあるホテルでおもしろいイベントやっています。 それはアイスバス。氷入り水風呂ことです。 寒冷療法(クライオセラピーcryotherapy)といって、プロのアスリートが激しく練習した後に ...

メキシコ・バハカリフォルニアスル旅行ベストシーズン

ベストシーズンは11月です。 いろいろなことを考慮した結果、11月です。 ワーストシーズンは9月から10月上旬です。ハリケーンがきますから。 ここバハカリフォルニアスルではいろんなマリンアクティビティ ...

バハカリフォルニアスル料理 コミダパセニャCOMIDA PASEÑA

海が近いのでシーフードが豊富。 新鮮な魚介類がいっぱいのバハカリフォルニア料理・コミダパセーニャCOMIDA PASEÑAをぜひたのしんでください。 ceviche セビチェ  魚介類をレモンでしめて ...

【メキシコ観光情報】トドスサントスのあるき方

トドスサントス初日は歩いて散策しましょう。こじんまりしていていすぐに一周できるので、ゆっくりブランチを食べてから歩き始めるのがおすすめです。

メキシコの独立記念日 viva!mexico!

9月16日はメキシコの独立記念日。メキシコ人にとってはとても大事な祝日のひとつです。 ビバ!メヒコ!ってさけんでるメキシコ人の動画、見たことない!?ないかもしれませんけど、とにかく盛り上がるイベントな ...

映画リメンバーミーの世界に浸る 死者の日

死者の日El dia de muertosは11月2日。町中にカラフルな紙飾りが張り巡らされ、オレンジの花であふれ、メキシコがさらにメキシコらしくなる日です。 11月2日、El dia de muer ...

【メキシコ・トドスサントス】特別な日のおしゃレストラン イチオシ3選

トドスサントスにはおいしいおしゃれレストランがたくさんあります。 ラパスやカボサンルーカスのローカルが、おいしいものを求めてトドスサントスに来るくらいです。 今日は、トドスサントスで食べられる本格的な ...

【メキシコ・トドスサントス】おすすめブランチカフェ4選

トドスサントス周辺は特にのんびりした生活の人が多くて、遅い時間にゆっくりブランチをとるのが普通ですから、素敵なブランチを楽しめるカフェがたくさんあります。 ブランチ用なので2時か3時に閉店してしまいま ...

【メキシコ・トドスサントス】おすすめコーヒー&パン4選

メキシコ人も外国人もコーヒー大好き。 こだわりのコーヒーショップがたくさんあります。 コーヒーと一緒に楽しむスイーツもおいしいところをご紹介しています。 味もお値段もおススメできるところだけです。 ト ...

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ワカモレ
【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】本当のワカモレ

メキシコ人が食べている本当のワカモレの作り方! アレンジはしないでくださいね。

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】簡単!チラキレス 

簡単にできるメキシコ料理と言えば、チラキレスchilaquilesです。 メキシコでは、すごく代表的な朝食です。 チラキレス・ロホ(赤)とチラキレス・ベルデ(緑)があります チラキレスサルサの作り方を ...

サルサデチレ 作り方
アレンジ自在の簡単サルサレシピ サルサ・デ・チレ

バーベキュの時なんかに、焼き網の上で野菜を焦がしてつぶすだけの簡単サルサ、サルサ・デ・チレ。 チレはチリのことで、サルサに使えるチリは色んな種類があり、チリの種類を変えたら全く風味の違うものができます ...

【お家で作れる南米料理レシピ】チミチュリ chimichurri

チミチュリって知ってますか!? お肉やマッシュポテトとかにかけるとおいしいハーブのソースで、発祥はアルゼンチンです。 アルゼンチンからの移住者が多いメキシコでも、とても人気のあるサルサ。 チミチュリソ ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】ハチノスの煮込み メヌード

メキシコもね、冬になると寒いんですよ。 さむい時はあったかい物が食べたくなります。 今回ご紹介するのはメヌード。牛の内臓のハチノスを煮込んだスープです。 刻んだ玉ねぎをトッピングしたり、レモンをしぼっ ...

【お家で作れるメキシコ料理レシピ】カルネ・エンスフーゴ

グアダラハラ出身のメキシコ人が泣いて喜ぶメキシコ料理、それがカルネ・エンスフーゴ carne en su fugo. ”肉と肉汁”という意味です。 牛肉からしっかり肉汁を出してコクたっぷりのスープ料理 ...

【おうちで作れるメキシコ料理レシピ】シーフードのマリネサラダ・セビッチェ

メキシコでおいしいセビッチェを食べましたか!! このセビッチェを日本でも作りたい!と思った人は多いと思います。 今日は簡単おいしい基本のセビッチェの作り方をご紹介いたします。 メキシコではティラピア、 ...

burrito
メキシコ北部のB級グルメ ブリトー

セブンイレブンで人気のブリトー。由来はメキシコ北部の料理ってしってました? セブンイレブンのブリトーはハムとチーズが挟まった平べったいトルティージャですが、メキシコのブリトーは筒状で、お肉料理が詰まっ ...

トスターダ・デ・アトゥン
手間いらず、すぐにできる 簡単本格トスターダ

メキシコ料理にはかかせないトルティージャ。それを乾燥させて油であげたものをトスターダといいます。 三角形に切ってからあげたのはナチョスとして日本でも有名です。 ナチョスの本当の名前はトトポです。 トト ...

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【スペイン語学習】シャドーイングに最強な一冊

シャドーイングってしってますか。 ボクシングの人が何もないとこで打つ練習をするのもシャドーイングですが、言語学習のシャドーイングは、それではありません。 音声を聞いて、聞いたままを真似することです。 ...

スペイン語のはじめかた

スペイン語は英語よりもずっと簡単です。英語が話せなくてコンプレックスだったり、海外に行く障害になってしまっている人は、是非スペイン語を勉強しましょう。

スペイン語学習初心者におすすめのドラマ

スペイン語学習に使えるドラマをご紹介します。ストーリーが単純で発音も聞きやすい。シャドーイングしてみるのもいいかもしれません。

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